La Planificación de requerimiento de materiales (MRP) y su impacto en la productividad en empresas de producción: una revisión de la literatura científica en el periodo 2010-2020

La presente investigación se orientó a conceptos como la planificación de requerimientos de materiales (MRP) y la productividad, esto dentro del contexto de las empresas de producción. En ese sentido, se sabe que para mejorar la productividad en las organizaciones es necesario aplicar herramientas de ingeniería que aporten conocimiento y estrategias; por tanto, el objetivo de esta revisión sistemática de la literatura fue analizar las investigaciones realizadas sobre la planificación de requerimientos de materiales (MRP) y su impacto en la productividad en empresas de producción en el periodo 2010-2020. El proceso de búsqueda se realizó a través de Google académico, Scielo, Redalyc y Dialnet, en donde se incorporaron las palabras claves Planificación de Requerimientos de Materiales y Productividad. Los textos se clasificaron por fuente, año, país, método de estudio y de las 76 investigaciones solo se filtraron 22 documentos. En cuanto a los resultados en los diferentes papers, queda clara la importancia de aplicar MRP en todo tipo de organización, con el fin de poder mejorar la productividad en sus diferentes procesos. Se concluye que la aplicación de planificación de requerimientos de materiales mejora la productividad de las empresas de producción, esto en base al 55% son estudios experimentales

Planeación de compras, gestión de inventarios y transporte en una empresa productora de café

En el presente trabajo de grado aplicado en la empresa Café La Palma Ltda, se realizó un análisis frente a los problemas presentados en las fases de planeación de órdenes de compra, gestión de inventarios y distribución de producto terminado que enfrenta esta compañía torrefactora de café. En la primera fase, se ordena grandes cantidades de materia prima debido a que no se cuenta con un modelo que determine el instante y la cantidad adecuada a pedir. Esto conlleva a que, en la segunda fase, exista una gran cantidad de materia prima almacenada en bodega. Respecto a la última fase, la empresa realiza un mayor número de recorridos a los necesarios, debido a que no existe un modelo que plantee para cada ruta, la correcta asignación de clientes con el máximo aprovechamiento de capacidades de los vehículos. Para la solución de los problemas en la primera y segunda fase con el fin de disminuir los costos en la empresa, se diseñó un primer aplicativo que contiene una heurística de Planificación sobre los Requerimientos de Material (MRP), la cual permite mediante la estimación de pronósticos, identificar las unidades a producir de las presentaciones de café, el inventario de las unidades de producto terminado, el momento en que se requiere ordenar la materia prima y las cantidades en inventario de esta. En cuanto a la tercera fase, la solución fue la creación de un segundo aplicativo, el cual por medio de una metaheurística permite visualizar las rutas que necesita seguir cada vehículo para entregar los pedidos a los clientes.In the present work of degree applied in the company Café La Palma Ltda, an analysis was made in front of the problems presented in the phases of planning of purchase orders, inventory management and distribution of finished product that faces this company dedicated to the production of coffee. In the first phase, large quantities of raw material are ordered because there is no model that determines the moment and the right quantity to order. This leads to the fact that, in the second phase, there is a large amount of raw material stored in the warehouse that generates low inventory turnover rates. About the last phase, the company makes more trips than necessary, because there is no model that define for each route the correct allocation of customers with the maximum use of the capabilities of the vehicles. For the solution of the problems in the first and second phase in order to reduce costs in the company, a first application was designed which contains a Material Requirements Planning (MRP) heuristic, that allows for the estimation of forecasts, identify the units to be produced from the presentations of coffee, the inventory of the units of finished product, the moment in which it is required to order the raw material and the quantities in inventory of this. Regarding the third phase, the solution was the creation of a second application which, by means of a metaheuristic, allows to visualize the routes, which each vehicle needs to follow in order to deliver the orders to the clients.Ingeniero (a) IndustrialPregrad

Impacto de la tecnología de información y comunicación para la optimización de los flujos de información en la cadena de suministro

En el presente artículo se realiza un análisis donde se relaciona cuales tecnologías de información y comunicación impactan de una manera directa a la hora de optimizar el flujo de información en los eslabones de la cadena de suministro. No se establ0eció dicha relación de manera aleatoria, sino que el estudio del marco teórico se sustentó aplicando una muestra de 58 personas encuestadas donde se utilizó como instrumento de medición preguntas sobre las herramientas de tecnologías de información relacionadas con el flujo de la cadena de suministro. Como resultado se obtuvo que la mayoría de las personas encuestadas están de acuerdo en que las tecnologías de la información y comunicación tienen un gran impacto en la cadena de suministro

Impacto de la tecnología de información y comunicación para la optimización de los flujos de información en la cadena de suministro.

En el presente artículo se realiza un análisis donde se relaciona cuales tecnologías de información y comunicación impactan de una manera directa a la hora de optimizar el flujo de información en los eslabones de la cadena de suministro. No se estableció dicha relación de manera aleatoria, sino que el estudio del marco teórico se sustentó aplicando una muestra de 58 personas encuestadas donde se utilizó como instrumento de medición preguntas sobre las herramientas de tecnologías de información relacionadas con el flujo de la cadena de suministro. Como resultado se obtuvo que la mayoría de las personas encuestadas están de acuerdo en que las tecnologías de la información y comunicación tienen un gran impacto en la cadena de suministro

Propuesta de implementación de un sistema MRP integrando técnicas de manufactura esbelta para la mejora de la rentabilidad de la empresa Calzados Paredes S.A.C

RESUMEN El presente trabajo de investigación tiene por objetivo mejorar la rentabilidad de la Empresa Calzados Paredes SAC. mediante la implementación de un sistema MRP I integrado a las Técnicas de Manufactura Esbelta. Se muestra la situación de dicha empresa y las operaciones asociadas al proceso productivo, luego se establecen puntos a corregir o mejorar para la optimización de los procesos y aumentar la rentabilidad de la empresa. Se inicia la investigación con un marco teórico sobre el sistema MRP y las Técnicas de Manufactura Esbelta a utilizar, que ayudan a entender el contenido del informe, luego se hace una descripción sobre la organización de la empresa, macroprocesos y procesos internos dentro de los cuales nos enfocamos en el proceso productivo. Se establece que las áreas de estudio son almacenes, corte, centrado, habilitado y fierro. El diagnóstico de los problemas encontrados en cada una de las áreas de estudio derivará en propuestas de mejora; entre las principales se puede mencionar la implementación de un sistema MRP I para optimizar el consumo de los materiales de producción, integrándolo a las técnicas de Manufactura Esbelta: 5’s, SMED y matriz PHVA para reducir mermas, tiempos y no conformidades. De esta forma se logra inicialmente aumentar el aprovechamiento de capacidad de almacenaje de productos terminados en un 14%, reducir el costo de almacenaje en un 15% y los costos de producción un promedio de 10.63%, también reducir el tiempo de ciclo en 20 minutos para los cambios de línea de producción y finalmente reducir la no conformidad en proceso de producción en un 50% que representan un beneficio de S/. 57.665,91 anuales y en la medida que la aplicación de las técnicas y el sistema MRP I tengan sostenibilidad en el tiempo este valor se incrementará para beneficio de la empresa y los trabajadores que laboran en ella. Finalmente, el análisis financiero que incluye los costos asociados a la investigación y a la implementación de la propuesta (S/.20,021.30) permite concluir que el proyecto y la implementación son rentables al generar aproximadamente S/. 229, 000 nuevos soles de ganancia neta, lo cual implica un crecimiento del 33% en el VNA y un crecimiento de la rentabilidad del 7% evidenciando la necesidad de desarrollar las alternativas que propondremos en el desarrollo de la tesis.ABSTRACT The present research aims to improve the profitableness of CALZADOS PAREDES SAC by implementing an integrated MRP I system with Lean Manufacturing Techniques for continuous improvement. It shows the situation of the company and the operations associated with manufacturing process, then set points to correct or improve in order to optimize processes and maximize the benefits of the company. Research begins with a theoretical framework for MRP systems and Lean Manufacturing Techniques to use to help understand the content of the report, then a description of the organization of the company, macro and internal processes within which we focus on the production process. It is established that the study areas are warehouses, cutting, focused, empowered and iron. The diagnosis of the problems encountered in each of the study areas will result in improvement proposals, the main one can mention the implementation of an MRP I system to optimize the use of production materials, integrating the techniques of Lean Manufacturing: 5's, SMED and PHVA to reduce wastage, times and nonconformities. This initially results in increased utilization of storage capacity by 14% finished products, reducing the cost of storage by 15% and the production costs of 10.632% average, also reduce the cycle time 20 minutes for changes in production line and ultimately reduce the nonconformity in production by 50% representing a profit of S/. 57,665.91 per year and to the extent that the application of the techniques and MRP system I have sustainability over time this value will increase for the benefit of the company and the workers who work in it. Finally, the financial analysis that includes costs associated with research and implementation of the proposal (S / 20,021.30) support the conclusion that the design and implementation are profitable to generate approximately S /. 229, 000 new soles net profit, which implies an increase of 33% in VNA and profit growth of 7% evidencing the need to develop the alternatives we propose in the development of the thesis

Diseño e implementación de plan de requerimientos de materiales para mejorar la productividad en la fabricación de plantas evaporadoras de agua de cola, empresa IFM S.A.C.

La presente investigación tuvo como objetivo diseñar e implementar un plan de requerimientos materiales para mejorar la productividad en la fabricación de plantas evaporadoras de agua de cola, empresa IFM S.A.C, con la finalidad de reducir el número de horas hombre y horas máquina. El tipo de estudio es aplicado, preexperimental. La población estuvo conformada por ocho equipos fabricados en el primer semestre del año 2015. Los instrumentos de recolección de datos fueron la observación y la inspección del banco de datos del área de producción. Los resultados demuestran que la pérdida de productividad multifactorial de mano de obra y maquinaria era de 0,0079 horas perdidas por horas disponibles. El estudio concluye que después de la implementación del plan se obtuvo una disminución de 0.0045 horas perdidas por horas disponibles; demostrando una efectiva reducción en las horas hombre y máquina

Modelo de un sistema MRP cerrado integrando incertidumbre en los tiempos de entrega, disponibilidad de la capacidad de fabricación e inventarios.

En el proceso de la planeación de la producción existen sistemas muy importantes como los sistemas de planeación de requerimientos de materiales (MRP), los cuales se encargan de traducir necesidades de producción de productos teminados en necesidades netas de producción o compra de cada uno de los componentes de dichos productos. Para que un MRP pueda entregar como resultado una asignación de componentes a fabricar o comprar en determinados periodos y recursos se deben ingresar al sistema varios parámetros, tiempos de entrega, disponibilidad de inventarios, capacidad de fabricación, entre otros, los cuales por su naturaleza tienen una incertidumbre asociada debido a impresiciones, falta de conocimiento y subjetividad en la asignación de valores. Una metodología para tratar la incertidumbre en los sistemas MRP es la lógica difusa, la cual a diferencia de la teoría de la probabilidad permite tener en cuenta el conocimiento y percepción de un tomador de decisiones, quien con base en su experticia puede expresar en modelos matemáticos los valores dentro de los cuales puede variar un parámetro para un sistema MRP, y con qué posibilidad se puede presentar dichos valores. Este tratamiento de la incertidumbre ha permitido que en este trabajo de grado se estudien y analicen modelos de sistemas MRP con incertidumbre expresada a través de la lógica difusa en parámetros tales como la disponibilidad de capacidad de fabricación, tiempos de entrega de materiales y dispobilidad de inventarios. Con base en un problema de producción real se realizan pruebas de los modelos difusos y se contrastan los resultados para determinar cómo varía el costo total de un plan de producción al igual que otras salidas importantes como la complejidad computacional del modelo y el nivel de inventarios.Maestrí

Diseño de una metodología de planeación de la producción para el sistema productivo de un servicio de alimentación de la compañía Compass Group Colombia

En este proyecto se desarrolla una metodología de planeación de la producción para una empresa dedicada a la prestación de servicios de alimentación a nivel mundial, en ella se propone un MRP como herramienta de planeación, que fue desarrollado con el programa Excel, a partir de toda la información recopilada, la cual fue utilizada para el cálculo de los pronósticos de la demanda futura de dietas y sirvieron de base para el cálculo del plan agregado y plan maestro de producción, permitiendo consolidar la planeación de los requerimientos de materia prima necesarios para la elaboración de la producción.This project design methodology production planning of a company dedicated to the provision of food worldwide, in this case a MRP is proposed as a planning tool, wich was developed with the Excel program, starting of all the information collected, wich was used to calculate forecasts of future demand for diets and they were based for the calculation of the aggregate plan and master production schedule, wich enabled it to consolidate the planning of raw material requeriments necessary for the development of production

Plan maestro de producción, para aumentar la productividad en la empresa de productos de limpieza Girasoles, Chiclayo-2016

El presente trabajo tuvo como objetivo la investigación de una propuesta de un Plan Maestro de Producción, para incrementar la Productividad Empresa “Productos de Limpieza Girasoles”, con la finalidad de recomendar un plan agregado a su planificación que le permita orientar a sus actividades a un mejor uso de recursos y mano de obra. Al realizar la propuesta, de forma inmediata notamos todos los beneficios que obtendría la empresa, debido a que ella no cuenta con ningún tipo de estudio anterior, aplicación de un sistema o herramienta de mejora para aumentar la calidad de los productos, mejorar los procesos, la mano de obra y el talento humano, los stocks de inventario y/o la gestión del flujo de aprovisionamiento. En ese sentido la investigación que realizaremos directamente mejorará el rendimiento de cada área de la empresa y en altos porcentajes. Aplicaremos un sistema prototipo MRP (Materials Requirements Planning) desarrollado con la herramienta Macros de Excel, el cual permitirá mantener la cantidad adecuada de producción para que la empresa alcance sus prioridades competitivas con la mayor eficiencia. Esta investigación nos dará como resultado la satisfacción de nuestros clientes y aumento de su productividad, debido a un incremento de 32.8% en comparación de la situación actual con lo proyectado, en los productos que generan mayores ingreso y nos da una visión más exacta de la realidad de la empresa con respecto a su mano de obra.Tesi

Desenvolvimento de um Sistema de Roteiro para o Transporte de Medicamentos pela IPS Oncologia

Abstract— Today the world is in constant motion, which is why it is essential to work with the best methods of transferring products that companies commonly distribute as goods and services, analyzing the situation, an agreement is established with an oncological IPS for the development of a general objective that gives as a solution a routing system that will send your articles in the shortest possible time; Mainly, the diagnosis carried out is available to evaluate those routing models that adapt to the parameters where the “TSP Methodology “ was established as ideal, consequently a database is used to make the route with the greatest benefit to it, restrictions are attributed as a maximum distance of travel per day in addition to a maximum of daily deliveries, Therefore the program is subjected to changes that modify the shipping times to adapt and be an optimal system for this, the average times between a delivery point and another for the different locations where shipments are made, finally a cost study would be presented to affirm or deny whether this transport system is adequate for the company when working with its own vehicle.Resumen— Hoy en día el mundo está en constante movimiento, por lo cual es indispensable trabajar con los mejores métodos de traslado de productos que comúnmente distribuyen las empresas como bienes y servicios, analizando la situación se establece un acuerdo con una IPS oncológica para el desarrollo de un objetivo general que dé como solución un sistema de ruteo que envíe sus artículos en el menor tiempo posible; principalmente el diagnóstico efectuado se dispone a evaluar aquellos modelos de ruteo que se adapten a los parámetros donde se estableció como ideal la “Metodología TSP”, consecuente a esto se utiliza una base de datos para realizar la ruta con mayor beneficio, a esta se atribuyen restricciones como una distancia máxima de recorrido por día, además de un máximo de entregas diarias, por tanto, se somete el programa a cambios que modifican los tiempos de envío para adaptarse y ser un sistema óptimo; para esto se aumentaron los tiempos promedios entre un punto de entrega y otro para las diferentes localidades en las que se hacen envíos, finalmente se presentaría un estudio de costos para afirmar o negar si este sistema de transporte sea el adecuado para la empresa al trabajar con su propio vehículo.  Resumo— Hoje o mundo está em constante movimento, para o que é imprescindível trabalhar com os melhores métodos de transferência de produtos que as empresas comumente distribuem como bens e serviços, analisando a situação se estabelece um convênio com um IPS oncológico para o desenvolvimento de um objetivo geral que dá como solução um sistema de roteamento que enviará seus artigos no menor tempo possível; Principalmente, o diagnóstico realizado está disponível para avaliar aqueles modelos de roteamento que se adaptam aos parâmetros onde o “Metodologia TSP” foi estabelecido como ideal, consequentemente, um banco de dados é utilizado para fazer a rota que mais lhe beneficia, as restrições são atribuídas como um distância máxima de viagem por dia além de um máximo de entregas diárias, portanto o programa está sujeito a alterações que modificam os tempos de envio para se adaptar e ser um sistema ideal para isso, os tempos médios entre um ponto de entrega e outro para as diferentes localidades no caso de embarques, por fim, seria apresentado um estudo de custos para afirmar ou negar se esse sistema de transporte é adequado para a empresa quando se trabalha com veículo próprio